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Adolfo Ibáñez
Lunes 14 de Febrero de 2011
Agricultor

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Los mitos negativos que pueblan nuestra historia nos muestran al agro de hace cien años como una actividad atrasada e inútil para el país, y a los agricultores de entonces como un grupo parasitario. Salvador Izquierdo Sanfuentes desmiente aquellas visiones. Su vida coincidió con el extraordinario auge de los campos que se vivió entre las décadas de 1860 y de 1920, caracterizado por la construcción de los grandes canales de regadío que le cambiaron la faz a la agricultura chilena. De ella derivó un tremendo incremento de la productividad y de la rentabilidad, que permitió una sostenida emigración a las ciudades y a la minería y posibilitaron la división de las tierras.

Este hombre prominente contribuyó decisivamente en la segunda fase de esta gran revolución agraria, la de la diversificación e intensificación de los cultivos. Su aporte se concentró en el Criadero de Árboles Santa Inés, fundado en 1888 en Calera de Tango, Región Metropolitana. Para ello electrificó su fundo y lo unió a la red ferroviaria. Desarrolló especies forestales, ornamentales y frutícolas, y respaldó el crecimiento de estos rubros tanto en Chile como en numerosos países del continente. Esto le significó ser reconocido en círculos científicos internacionales.

Debe destacarse su impulso a la fruticultura. En 1900 creó una fábrica de conservas y en 1903 una planta de fumigación. En 1921 presentó al gobierno un plan para el desarrollo de la exportación de frutas, la que veía como una alternativa trascendente frente a la dependencia del salitre. Desgraciadamente, las ideas de modernidad que se impusieron a partir de esos años desecharon posibilidades como ésta, derivada de una experiencia fecunda, y exaltaron ideologías ajenas a nuestra realidad. Este camino generó ficciones que desembocaron en un estatismo omnipotente, llegándose al extremo de atentar contra las libertades y el equilibrio de poderes establecidos en la Constitución.

Su personalidad se caracterizó por un compromiso natural con el país, a través de su actividad económica, de su docencia en la Escuela de Agronomía de la Universidad de Chile y como promotor de numerosas instancias para el desarrollo de la agricultura y de sus profesionales. Completó su trayectoria pública participando en la Junta de Beneficencia de Santiago y en el Hospital San Vicente de Paul. Su vida configura una historia real que destaca los altos logros que hemos sido capaces de alcanzar en los diversos momentos de nuestra historia.

20 Comentarios publicados

Posteado por: Herman Aguirre Ayala 14/02/2011 08:48 [ N° 1 ]	Salazar en su libro "labradores, peones y proletarios" dice lo contrario. Y como sería el atraso en la agricultura que es en el gobierno de don Jorge Alessandri que comienza la reforma agraria.

Posteado por: Roberto Finat Díaz 14/02/2011 09:22 [ N° 2 ]	Lástima que no menciones las obras de regadío. Tranques y canales de riego financiados con las fortunas personales de muchos agricultores. Don Octavio Mujica, ya bien entrado el siglo XX hacía un gran embalse en su hacienda de Lolol. Ni la fijación de precios, zancadilla que tornó muchos campos en inviables, quedando paños sin el debido cultivo, ¿para qué iba el agricultor a cultivar si la fijación de precios lo llevaba a trabajar a pérdida?. Esa es, Sr. Hernán Aguirre A., la principal razón de las tierras no cultivadas.

Posteado por: Herman Aguirre Ayala 14/02/2011 09:36 [ N° 3 ]	Sr Finat, desde Portales hasta 1970 en Chile no hubo ningún gobierno marxista. solo a la derecha y tres años de centro con PAC. Y los grandes tranques comienzan con los gobiernos radicales. Y la agricultura del SXIX era como la medieval europea.

Posteado por: Luis Hernández Parker 14/02/2011 09:47 [ N° 4 ]	Don Herman (1), Pérdone que le diga, pero usted está desfasado en varias décadas. Estamos hablando del perído de 60 años que termina en 1920, coincidente con el descubrimiento o invención del salitre sintético. Salazar es un mentiroso a quien lo único que le importa en sus escritos es distorsionar el pasado con fines proselitistas.

Posteado por: Joaquin Soto-Aguilar soto-Aguilar 14/02/2011 09:55 [ N° 5 ]	Yo solo pregunto, quien es el encargado de publicar las defunciones en EMOL y EL MERCURIO, no estan al dia, cuando murió un pariente, lo supe al día siguiente

Posteado por: Germán Rojas Jiménez 14/02/2011 10:03 [ N° 6 ]	En la actualidad, me llama la atención el ánimo derrotista de muchos agricultores, lo que contrasta con el ímpetu que se aprecia en otros. En cada viaje anual que realizo al norte, observo siembras a mayor altura en los cerros, constituyendo un verdadero desafío para el riego.

Posteado por: Herman Aguirre Ayala 14/02/2011 10:16 [ N° 7 ]	Normalmente no me gusta conversar con suplantadores de nombre y menos con alguien que usa el nombre de un GRAN periodista. Pero, ese es problema suyo que no le crea a Salazar, yo si le creo. Lo que escribio esta mas que respaldado en los mismos registros de los gobiernos.No hay inventos.

Posteado por: Felipe Andes Valdes 14/02/2011 10:31 [ N° 8 ]	La teoria subyacente en la reforma agraria fue que la agriculturaa no era sensible a los precios, sino que tenia una estructura que lo impedia. Teoria ampliamente publicitada por seudo estudios, muchos financiados y promovidos por personeros norteamericanos Los hechos mostraron lo obvio, la agricultura es extremadamente sensible a los precios y la reforma agraria termino siendo solo una accion politica contra chilenos, de un costo inmenso, y el preludio y una de las causas de las tragedias posteriores.

Posteado por: Luis Hernández Parker 14/02/2011 11:08 [ N° 9 ]	Don Herman (7) Usted está así como obligado a creerle a Salazar. El punto es el desarrollo agrícola chileno en la época señalada, qué sí ocurrió, y que este obedece a que los incentivos y señales económicas eran funcionales a éste y que hubo gente que aprovecho dichas oportunidades. Por otra parte, en innumerables ocasiones he dicho que mi apellido es Parker y que mi nombre es Luis, y que mi papá es Hernán, de ahí el Luis hijo de Hernán(dez)Parker. Es más, me llamo Luis Hernán.

Posteado por: Pedro Iturrieta Vergara 14/02/2011 11:09 [ N° 10 ]	La agricultura como ninguna otra actividad económica ha otorgado identidad, sustento, arraigo y permanencia al suelo Patrio... Gran punto de encuentro del mundo religioso, productivo y generadora de mitos en torno al imaginario colectivo nacional..... Hoy reducida al mundo de la mera racionalidad, mecanizada y alejada de aquella simiente de sustento cultural aún así es parte significativa del arraigo y permanencia de nuestro tiempo.... La Reforma Agraria fue una embestida de múltiples matrices ideológicas hacia dicho ambiente, que evocaba otro tiempo y que unía al país en torno al trabajo y costumbres de identidad nacional más allá de las ideologías totalitarias y foráneas que hacían su agosto en dicha época.. Iniciada por Alessandri, proseguida por Frei y rematado por Allende fue la Daga de Bruto hacia César, la traición vil de quienes poco o nadan tenían que ver con el mundo rural.. La herencia de la Reforma agraria fue nimia, hoy casi ninguno de los beneficiarios posee las tierras y más bien cumplió con su objetivo encubierto; liquidar el sistema Hacendal e incorporar el mundo rural en la lógica de clases o en la matriz productiva Capitalista pues ambos bandos tenían intereses ocultos para ello..... Respecto a Zalazar y sus crónicas estas se remiten a un Historiador adscritoa una corriente que destruyó la identidad rural y que tras ello no dejó nada en herencia sino el temporero en bicicleta........

Posteado por: rodrigo gonzalez fernandez 14/02/2011 11:34 [ N° 11 ]	La agricultura a partir de 1860 es una industria de gran innovación y tremendo adelantos en materia de aguas y el Secretarios de la Sociedad Nacional de Agricultura en el primer número del “Boletín de la Sociedad clamaban por legislación para la distribución de aguas y unidad de medids de éstas. También solo en ese año se menciona la llegada del arado a vapor; la preocupación por la sericicultura, los gusanos de seda. Chile exportaba trigo a Australia , California y Rio de la plata. También se destaca la producción, proyección extraordinaria y cultivo de viñas destacando la llegada de Aimé Chapiron . Se preocupaban además de las estadísticas agrícolas. El 21 de octubre de 1869 el fiscal de la Corte Suprema de Justicia , de acuerdo con el consejo de Estado y en conformidad con los artículos 546 y 548 del código civil decreta: Declarase persona jurídica la sociedad establecida en Santiago, bajo la denominación de Sociedad Nacional de Agricultura: se aprueban los estatutos que deben regirla , tómese razón y publíquese Pérez- M.Concha y Toro. También en esa época se resaltaba la exposición Agrícola de Santiago de Chile en el TIMES del día 30 del pasado, destacando que ha sido una de las más importantes de se haya celebrado fuera de Inglaterra. Allí estaban los principales constructores de maquinarias tanto Ingleses como americanos, destacando los locomóviles , trilladoras y molinos de Clayton y Suttleworth; los señores Hornsby & sons con arados sembradoras, cribas ny segadoras; los señores James y F Howard con arados , rastras, estirpadores y otros instrumentos, Los señores Ransomes, Sims &Head. Allí se entregaron premios a los participantes más destacados. Algunas de estas piezas se pueden ver hoy día en el Museo de Colchagua de Carlos Cardoen en Santa Cruz. www.agriculturablogger,blogspot.com sigue

Posteado por: rodrigo gonzalez fernandez 14/02/2011 11:35 [ N° 12 ]	parte II En esa exposición se premiaban también los caballos de don Santiago Prado; Se importaba lanares tipo South Down destacando Santiago Prado en la Rinconada; Los señores Gallo en Copiapó ; la quinta normal de Agricultura en Santiago; los señores Dávila en Pudahuel, Don Niacanor Errázuriz en Rancagua; don Manuel Vergara en los Andes, el Señor Subercaseaux en Pirque. Pero los agricultores de esa época estaban preocupados de la Instrucción Agrícola; sobre la legislación aduanera,entre otros tantos aspectos En el extranjero se Escribía sobre la Exposición de Agricultura de Santiago en el JournalD´Agriculture Practique. El 3 de noviembre de 1869 el Gobierno le entrega a la sociedad NACIONAL DE AGRICULTURA la Quinta Normal con todos sus planteles, edificios, animales, semillas, para que sea administrada por esa sociedad. Se destaca en esos años Pablo Clovis, ingeniero experto en pozos y sondajes. Esto es solo para demostrar la capacidad y empuje empresarial de los agricultores Chilenos en aquella época. www.agriculturablogger.blogspot.com

Posteado por: Cristián Correa Montes 14/02/2011 12:21 [ N° 13 ]	Señor Adolfo Ibáñez Agricultor Mi abuelo don Luis Correa Vergara fué un gran narrador de la "Agricultura Chilena" Tomo I y II(1873-1943). http://www.memoriachilena.c l/archivos2/pdfs/MC0027747.pdf (Permite leer completo el Tomo II) Atte.

Posteado por: Hans Seemann 14/02/2011 15:26 [ N° 14 ]	Hay agricultores buenos y malos...

Posteado por: Ramón Zañartu Covarrubias 14/02/2011 16:57 [ N° 15 ]	Adolfo: Durante años se a caricaturizado al agricultor nacional utilizando innumerables adjetivos, naturalmente todos peyorativos, actualmente uno de los más socorridos en la acción política es el de "patrón de fundo".

Posteado por: Andrés Gabriel O´Ryan Cristi 14/02/2011 17:35 [ N° 16 ]	Un gran sabio dijo que los agricultores de un país eran como los padres de sus habitantes , por producir los alimentos (SANOS)y sostener la vida. Pero hay una gran AMENAZA para que toda la agricultura en Chile se DESTRUYA, con una pronta ley a aprobar entre gallos y medianoche a espaldas de consumidores y agricultores . Se trata de los transgénicos TOXICOS con leyes a la medida ; PROHIBIDO etiquetar ¿DEMOCRACIA? y sin penalizar la contaminación genetica de efectos insospechados e IRREVERSIBLES. En EE.UU. están produciendo hoy día un DESASTRE ambiental , 9 supermalezas transgénicas INCONTROLABLES por cross-pollinaton está arrasando el corazón agrícola de ese país. Fuente el mercurio 7 de junio 2010 pág b-11 (entrar por edición digital costado sup. izq. ediciones anteriores). Es IRRACIONAL con esta información INDESMENTIBLE que algunos la OCULTEN y sigan insistiendo en introducirlos masivamente a Chile ; para defender intereses creados de empresas extranjeras (lobby aceitado). Mas información blog Rev. del Campo Atte. Andrés O´Ryan

Posteado por: Jorge Andrés Pérez Rossel 14/02/2011 18:02 [ N° 17 ]	Históricamente el agricultor fue el chivo expiatorio del retraso económico de Chile. Personalmente siempre me he cuestionado esa caricatura tan útil para la manipulación ideológica. Me parece más convincente que este retraso económico era el resultado del bajo nivel educacional y cultural de la población chilena. No olvidemos que a fines del siglo XIX Japón saltó en un par de décadas del feudalismo a la era industrial. Parece que en el caso de Japón el feudalismo no fue un freno muy importante para su desarrollo.

Posteado por: Manuel Salvador Allende Rodriguéz 11/03/2011 16:04 [ N° 18 ]	Si la agricultura era tan fenomenal en Chile, por que terminamos importando comida en los años 60 del siglo pasado. Recuerden, que el gobierno de Pinochet no devolvió todas las tierras reformadas bajo Frei y Allende.

Posteado por: José Albino Vargas Rosas 25/03/2011 09:05 [ N° 19 ]	Cuantas veces la agricultura y ganadería daban números rojos producto de sequías,fijación de precios,importación de productos subsidiados y expropiaciones.Cuantas veces hubo que reconvertirse, endeudarse y como en todo negocio ganar y perder.Felicito a don Hernán Buchi,creador de la política exportadora que ha permitido lograr los miles de millones de dólares de nuestra fruticultura, dando empleo, permitiendo la reinversión y contribuyendo al mayor ingreso fiscal.Comparemos eso con lo que fue el horrendo desgobierno de la UP.Los que entendemos de campo y administración sabemos bien de lo que estamos hablando.

Posteado por: Claudio Andres Aguayo Lagos 24/10/2011 17:51 [ N° 20 ]	Amigos del Mercurio,los felicito por su columna, el Agricultor. Soy Profesor de Estado en Historia y Cs. Sociales.Vivo en Calera de Tango y participo en el Proyecto "Pais Cultura" del Gobierno en esta comuna. Estamos recogiendo la memoria hsitórica y algunos vecinos aún recuerdan a Don Salvador Izquierdo. Lei el interesante artículo de don Adolfo de Ibañez que habla sobre Don salvador Izquierdo el 14 de febrero de 2011. Quiero preguntarles ¿Podrían contactarme uds. con don Adolfo Ibañez, para que me oriente en la recopilación de antecedentes acerca de esa historia de la Agricultura chilena? De ante mano. Gracias.