Joaquín Fermandois
Martes 14 de Junio de 2011
Adiós, Samoiedo


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Dolorosa la mala nueva de que se cierra el café Samoiedo. En realidad, esto se veía venir. En los últimos 20 años, la calle Valparaíso dejó de ser el centro de Viña del Mar, tanto por el proceso tan común de la creación de barrios satélite como por el genio maléfico y mediocre de los chilenos de dejar decaer los centros y los barrios tradicionales. Parafraseando a Kundera, nuestra gente exclama: "La ciudad está en otra parte". Bueno, una vez muchos abandonaron a Valparaíso, el que, bien cuidado, podría ser una joya de ciudad.

¿Cuál ha sido la gracia del Samoiedo? Desde luego, permaneció por más de medio siglo, una hazaña en un país donde la moda camaleónica todo lo transforma y desenraíza, y su pastelería mantuvo una calidad estable, quizás menos fina que la del Cevasco, la del Mirabel o, a partir de los años 80, del Alster; o la del legendario Riquet de Valparaíso. A cambio de ello, al Samoiedo le sobraba ambiente. Sus espacios eran confortables. El cliente permanecía largo tiempo con un café cortado sin que se le insinuara que era hora de despejar. Los sillones permitían apoyar los brazos, invitaban a "echarse" y darle a la conversa. Hacia 1980 hubo una remodelación que cambió las sillas por otras más incómodas (todavía están) y alejó de los techos las anchas aspas de ventiladores, al modo Casablanca de Humphrey Bogart. Ya fue una pérdida.

En cuanto "café" -auténtico lugar-, tenía un rasgo único en Chile: combinaba varios mundos: el simple café; el aperitivo; la "once"; almuerzo y comida; los sándwiches (mi favorito, el ave/palta tostado). A toda hora convivían diversos ambientes: los parroquianos que pasaban a copucharse un café rápido; el rincón de los huachacas (sin vocinglería); la abuelita con los nietos engullendo la copa de helados; los pololos. Es decir, era de toda hora, con y sin alcohol, y profuso en aroma a tabaco, que echo de menos a pesar de no haber fumado nunca. Hacia 1970, cuando con mis primeros pesos comencé a visitarlo con reiteración, a mediodía o en el atardecer había auténticas reuniones en algunas mesas. Recuerdo especialmente la de los arquitectos de la UCV, capitaneados por la voz magnética de Godofredo Iommi, junto a Pepe Vial, Fabio Cruz, Claudio Girola, Tuto Baeza, Elo Emilfork, Alberto Cruz, y los que se agregaban. Salvo el último, todos idos a la Tierra de Nunca Jamás, donde habrán restablecido el cenáculo.

¿Importa esto? Sí, y mucho. El café así concebido unía diferentes mundos sociales y de valores, que es la esencia de la civilización. George Steiner sostiene que el primer rasgo cultural que define a Europa es el café, y como tal se le debe considerar una de "las bellezas de Europa (que) son totalmente inseparables de la pátina del tiempo humanizado", es decir, que no transcurre con celeridad tan temible. Argentina heredó este haber mediterráneo, pero de pobre tradición en Chile. En ese panorama, el Samoiedo destacaba en su instante de oro, entre los años 50 y los 80, como la atmósfera más cosmopolita de Viña del Mar y Valparaíso. Al lamentar su desaparición, se agradece el talento de este negocio familiar. Su crisis es tema del desarraigo nacional con el pasado, de la pobreza de creatividad de la vida social pública, y del problema de la provincia, tema mayor en la esperanza de supervivencia civilizada.

Sucede justo cuando maduran remodelaciones que podrían revitalizar la zona y quizás salvarlo, como el borde costero y el barrio de la antigua línea del tren, que ha dado nueva vida de clase media al sector. El café, como síntesis de lo público y lo privado y espacio de lo dispar, sigue siendo en este apéndice de Europa una esperanza de domesticar a la ciudad encabritada.

74 Comentarios publicados
Posteado por:
Alvaro Guzman
14/06/2011 08:14
[ N° 1 ]

Personalmente echare de menos una cosa unica del Samoiedo: las empanadas de pino en masa de hoja.

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rodrigo gonzalez fernandez
14/06/2011 08:50
[ N° 2 ]

Nostalgia que alimenta el alma. Pasó y se fue el café Samoiedo de calle Valparaíso en Viña del Mar.¿Por que en Chile se pierden con tanta facilidad las tradiciones?

Posteado por:
Jose Ricardo Mendoza Sotillo
14/06/2011 09:44
[ N° 3 ]

Es una pena ,se pierde ,algo de la identidad de Viña,y un rincon acogedor que muchos ,vamos a extrañar

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Sergio Sepúlveda
14/06/2011 09:45
[ N° 4 ]

Ahh los nostálgicos incurables, por ellos todavía tendriamos carretas y calles de adoquines

Posteado por:
Gustavo Rojas Fernández
14/06/2011 09:45
[ N° 5 ]

El dueño del Samoiedo no tuvo ningún asco con la tradición; ya es millonario así que quiere ser más millonario aún.. Es lo mismo que pasó con las Brujas en Santiago. A hay algunos iconos que jamás deben venderse y las municipalidades debieran ser más firmes en esto..

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sergio infante cousiño
14/06/2011 10:04
[ N° 6 ]

Es el sino de Chile y los chilenos, destruir en beneficio del progreso.

Sumado a lo anterior, vienen por añadidura, el mal gusto de Alcaldes o Arquitectos, que sin el menor criterio o análisis, construyen cualquier cosa que parezca una obra, para ellos solamente, de arte y avance.
Destruyen hermosos parques, para construir lo que tambien llaman ciudades en medio de la vegetación, esta última dura sólo en la maqueta, pues al inicio de las obras, las sacan y tiran en cualquier parte, luego se defienden diciendo es que estaban muy añosos y los cambiaremos por otros, jajajaj...
Barrios típicos, se comvierten en cualquier cosa al construir una mole en medio de ellos, pero es el progreso.
Un ejemplo de estupidez elevada a la máxima potencia, fue la remodelación de la Plaza de Armas de Santiago, me pregunto si tal como está hoy , se puede llamar plaza???...

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Rodrigo Sepúlveda Úbeda
14/06/2011 10:10
[ N° 7 ]

Es paradojal que el único entusiasmado con el cierre del Samoiedo sea su dueño, quien explicaba que en el salón del segundo piso penaban las ánimas.

Me pregunto ¿hacia dónde emigrarán aquellos exhibicionistas ABC1 que gustaban ser observados por los transeúntes consumiendo alimentos en sus mesitas de la vereda, desechando la intimidad del interior?

Somos curiosos los humanos. Quienes no se permitirían una sopaipilla callejera, gustan de exponerse en esa suerte de acuario humano que es -hasta el momento- la vereda del Samoiedo.

(Mh. Habrá que conformarse con otros grissini...)

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lisandro contreras radic
14/06/2011 10:24
[ N° 8 ]

Y los alcaldes han sido los responsables que la Av. Valparaíso y su entorno haya sido devorada por la picantería y sus habitues.

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carlos domeyko vigneaux
14/06/2011 10:39
[ N° 9 ]

martes, 14 de junio de 2011
Samoiedo, sinónimo de Aste. Sus fundadores, agricultores de Molina <Región 7> de Chile fue la familia Aste. Dejaron las tierras generosas de Molina por el glamour de esa Viña de Mar.
Entonces, “”Aste, con mucho gusto””,se transformó en el ícono del saludo cordial con que sus dueños recibían a sus clientes, Aste con... mucho gusto.
Carlos Domeyko Vigneaux

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pedro francisco ceresuela barrau
14/06/2011 10:44
[ N° 10 ]

El golpe demoledor ( no enjuicio esa medida ) fue la prohibición de consumir tabaco al interior de ellas . Vaya simbiosis para nosotros los fumadores , la producida entre el café y tabaco y si le agregamos ese ambiente espacioso , sin nadie que te apure y disfrutando de la lectura miel sobre hojuelas .

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Felipe Andes Valdes
14/06/2011 10:50
[ N° 11 ]

Todo cambia, ahora tenemos desde cafe con piernas, hasta starbuks.
Si alguien quiere mantener algo, que lo compre.

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Carlos Bunout Navarrete
14/06/2011 11:46
[ N° 12 ]

Y que hizo la Alcaldesa??
No pudo sustentar un café casi patrimonio de Viña??
Qué pasa con el plano regulador?
Manda más la plata?

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Edo. Romero G.
14/06/2011 12:01
[ N° 13 ]

interesante, pero el café no es europeo,
sino que viene principalmente de sudamérica, Colombia y Guatemala, entre otros.
Ayer precisamente, veía un Reportaje, donde se Muestra el Trabajo Infantil, de cerca de 1 Millón de niños guatemaltecos, que dejan de ir a la escuela, prolongando el ciclo de esclavitud,de sus padres . . .

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Irmela Eckermann Ludwig
14/06/2011 12:59
[ N° 14 ]

Aceptemos que somos los reyes de la innovación: demolemos con pasión y contruimos con desidia: mucho vidrio en que los pájaros chocan a la altura de los árboles que se reflejan, medias tortas de novia, chorreantes de chimichurri verde, adefecios que parecen diseñados por cachetadas niño o copiones de una maravilla. Nos averguenza lo que fuimos y nos enorgullece lo que somos.¡¡¡TONTILANDIA en y de la nada!!!

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Pablo Serrano B.
14/06/2011 13:13
[ N° 15 ]

El Samoiedo siempre fue bastante malo gastronómicamente, pero como en Chile los lugares no se eligen por su calidad, sino por quien te puede ver, existirán varios viudos desconsolados.

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Juan Antonio Muñoz Mickle
14/06/2011 13:21
[ N° 16 ]

Grande Samoiedo, para quienes somos nativos de viña del mar tenemos un profundo aprecio y recuerdo de este viejo pero encantador lugar. Me acuerdo del Metre siempre rondando por las mesas, los "Bartender" de esa época, siempre atentos, las muy buenas empanadas de hoja, sus souer bien servidos, sus mostradores laterales que separaban el pasillo de ingreso de las mesas, siempre llenos de peluches, licores, puros y tiparillos. Mi padre asiduo visitante se compraba sus tiparillos ahí. Uno entraba y se saludaba con todo el mundo, partiendo por el viejo Aste al Miguelito o al Víctor, uno de los barman con voz ronca e intensa que ya sabia a que viene uno, dependiendo del día y de la hora. Son muchos los recuerdos, muchos los años pero el tiempo pasa, sin duda, sera un lamento para los que vivieron la buena época del Samoiedo. Hasta nunca mas verte, viejo querido.

Y...se acuerdan del Chez Gerald en la Av. Perú de los Zambelli, quien no se tomo un trago en esa terraza en una tarde de verano o pasando un buen momento por la noche.

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José Albino Vargas Rosas
14/06/2011 14:17
[ N° 17 ]

Pongan en su lugar un café con piernas y les va a ir mejor...el mercado es cruel.

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Paulina Landea García
14/06/2011 14:30
[ N° 18 ]

Linda época la del Café Samoiedo. Sin embargo,la nostalgia del pasado no es razón suficiente para evitar cambios que hacen posible el crecimiento pulsante de una ciudad.
Al desaparecer este café,surgirá en ese lugar algo diferente y seguro que será mejor.

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Eric René Allesch Laude
14/06/2011 14:38
[ N° 19 ]


Lamentablemente, es propiedad privada y su dueño tiene todo el derecho de vender, prestar, pasar en comodato, etc., etc.

Ahora bien, supongan que uno de ustedes es el dueño del local en referencia, y una conocida empresa de telecomunicaciones les ofrece el pago de un "jugoso" cánon mensual por el local, ¿No lo pensarían?: Es cosa de multiplicar por doce meses y proyectar a futuro lo que se recibirá "Sin moverse del escritorio".

Me agradan los lugares de atención personalizada y no la frialdad, que puede ser comprobada, por ejemplo, en grandes tiendas u otros locales de atención masiva: En muchos casos, hay que pedir por favor que lo atiendan. ¿No les ha sucedido o han tenido mucha suerte?

Por último, podríamos empezar por cuidar lo netamente patrimonial de cada región, ciudad o comuna, labor que debe responder a una política de Estado, pero, desgraciadamente, nuestra "kurtura" no da para tanto: tan sólo en Valparaíso, ciudad Patrimonio de la Humanidad, han desaparecido edificios coloniales para dar paso a la MODERNIDAD (¿?); están por desaparecer sus ascensores; desaparecieron las mínimas salas de teatro que existían (No confundir con cines); desapareció la conectividad ferroviaria (Principal medio de transporte en países desarrollados: Esta debe ser la razón de su permanencia y extensión en ellos); ¿Qué queda del Teatro Municipal y para qué se utiliza en la actualidad? (A quien le interese, averigüe); ¿Alguien se ha percatado que las plazas de esta comuna prácticamente no cuentan con las bancas tan tradicionales en ellas?; el borde costero de la comuna es un bodegaje de containers.

Si algún porteño lee este posteo, puede agregar otras situaciones que revelan desprecio por la tradición comunal.

No sólo lo moderno es válido en la vida del hombre.

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manola pérez gonzález
14/06/2011 14:55
[ N° 20 ]

Viña pierde ese sentido provinciano que tan bien hacía a los que caminábamos por sus céntricas calles. Sentarse a "pajarear", vitrinear con los niños y terminar con un helado y un café. Se terminó el paseo "a pata", por el centro viñamarino. Desde ahora, Viña será sólo un Santiago con playa, ¡qué lata!

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Raul Venegas Castro
14/06/2011 15:22
[ N° 21 ]

El Samoiedo fue en una época el "club de viña" y las personas que iban a menudo y/o diariamente ya están entradas en años. La juventud poco conoce esa historia.

Una pena¡¡

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Nora María Kaufmann Johnson
14/06/2011 15:25
[ N° 22 ]

El Plan Regulador de 2002 de la Concerta charqueó la ciudad para siempre con sus ideas de “integración”, los resultados están a la vista y nuestra simpática alcaldesa no pudo hacer mucho para evitarlo… como la Bachelet, es una reina dominada por los intereses económicos e inmobiliarios que transformó la ciudad-jardín, turística por excelencia, en una mini metrópoli que se desborda de sus límites, demasiados vehículos circulando y un dolor el estacionamiento.

La avenida Libertad se fue a la chuña llena de boliches de diversa índole, con cientos de micros y colectivos que suben y bajan de los cerros, a las playas, a Reñaca-Concón, Quillota, etc. etc.. Qué de raro que se termine el Samoiedo si en la noche la calle Valparaíso se llena de chusma delincuente que impide que la gente se arriesgue a perder la cartera? Negocios como esos no pueden permanecer solamente con parroquianos hasta el mediodía.

El Club de Viña tampoco invita a llegar con un paradero de micros para todos lados en su frontis. ¿Cómo es posible? Volvieron los adoquines a la calle Valparaíso pero eso no traerá de vuelta lo que fue: La mayoría de los descendientes del viejo Valparaíso y Viña del Mar, se fueron a Chile, Santiago y los que restamos tenemos que aguantar el chaparrón.

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Juan Antonio Muñoz Mickle
14/06/2011 15:29
[ N° 23 ]

Sr. Serrano. del Samoiedo que yo recuerdo gastronómicamente hablando no era para nada malo, su repostería era muy apreciada. Sobre viudos y rarezas suyas, usted sabrá, ya que se ve preocupado por el tema.
Sra. Manola, desde Marzo a Diciembre Viña del Mar continua siendo una ciudad muy grata de vivir, llegan los capitalinos y ya es otra historia. Usted entiende verdad

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Eduardo Bastias Herrera
14/06/2011 15:52
[ N° 24 ]

Tanto que me hablaban los viñamarinos del famoso Samoiedo, hace unos 15 años paré en el lugar: el café desabrido y los dulces rústicos me hicieron pensar que a lo mejor tuve mala suerte en esa ocasión. Volví y fue peor, porque a lo anterior se agregó una atención descortés y una enjundiosa cuenta. Hasta nunca Samoiedo.

Posteado por:
Pablo Serrano B.
14/06/2011 16:18
[ N° 25 ]

Siempre los viñamarinos se ha sentido viviendo en Cannes, que pueblerinos.

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Hans Seemann
14/06/2011 16:25
[ N° 26 ]

Una pena...

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francisco mozó lira
14/06/2011 16:45
[ N° 27 ]

Don Juan Antonio Muñoz (23),dió en el clavo,el Samoiedo era una confitería de primera categoría,su comida era excelente y su café,mejor aún.Según parece algunos han dejado traslucir su amargura al tratar en forma despectiva éste apreciado lugar.Como no recordar lo agradable del trato de las personas que nos atendieron por tantos años y el recibimiento afable de Giancarlo Aste al llegar a satisfacer nuestros antojos culinarios.En fin sólo nos queda lamentar su término y esperar que no se termine el buen café y algunos sandwiches en el otro local de la galería.Adiós Samoiedo,te vamos a extrañar.

Posteado por:
Alberto Haristoy Gutierrez
14/06/2011 17:01
[ N° 28 ]

¿Quien va a ir a un café teniendo un mall a la mano?
¿Quien tiene tiempo para sentarse en un café si gran parte de su tiempo lo necesita para recorrer el mall?
¿Quien puede dedicar su tiempo a algo tan pobre como tomarse un café y pensar, si hay tanto para embelecarse, soñar y endeudarse en un mall?
¿A quien le puede interesar una conversación serena, inteligente e instruída, habiendo tanta parafernalia y faranduleo en el mall?
¿A quien puede..., bueno, a algunos pocos nos puede interesar, pero por lo pocos es que el Samoiedo se termina.

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VIVIAN GROSSMAN ROITBURD
14/06/2011 17:01
[ N° 29 ]

La calle Valpo terminó de morir, es una pena muy grande que hayan permitido esta muerte. Como viñamarina me duele, me duele ver como era nuestra calle valpo y verla ahora

Duele la perdida de un emblema viñamarino, no solo el samoiedo, sino la calle entera.

Y respecto al somoiedo, las tertulias nocturnas en verano; el churrasco palta y obvio las empanadas

Un abrazo a todos los mozos que durante tantos años nos atendieron

Posteado por:
VIVIAN GROSSMAN ROITBURD
14/06/2011 17:05
[ N° 30 ]

rodrigo gonzalez fernandez
14/06/2011 08:50
[ N° 2 ]
Lo que usted pregunta , a mi juicio, es porque las cosas e ejan morir, la calle vaplo esta convertida en un lugar lleno de basura, droga y prostitución. Da miedo ir, por lo tanto, no se cuida el ambiente, mueren los lugares.
Acuerdese de como era la calle Suecia, y la porqueria que es ahora.

Por otro lado, en otros países vemos como se mantienen las fachadas, aqui, la cosa es destruir, ya casi no quedan casas de los años 50 para atrás. No tenemos historia, no tenemos cultura, no tenemos respeto por nada

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jose alberto gestoso jimenez
14/06/2011 17:18
[ N° 31 ]

Soy santiaguino y de niño (en los 80´s) iba con mi mamá a Viñaa a "comprar" en algún momento de nuestro veraneo en Con Con. Era como el panorama distinto.

Hace muy poco me di uan vuelta por la calle Valparaíso para ver si había algo de aquello que yo recordaba con cariño. Lo único que encontré fue una tienda Sausalito (no la que yo recordaba) con su olor fuerte a Chocolate.

Lo demás, daban ganas de llorar..

Posteado por:
Patricio Riquelme Pino
14/06/2011 17:20
[ N° 32 ]

¡Bravo! Por fin, después de dos semanas, no hay blogs sobre el tema del matrimonio gay.

Una pena lo del Samoiedo. Un local tradicional más que muere, en aras del "progreso".

Posteado por:
Juan Antonio Muñoz Mickle
14/06/2011 17:32
[ N° 33 ]

Si que ricos que eran esos churrascos paltas en pan de molde grande y tostados.....jajajaja. Las empanadas de hoja eran insuperables y las tertulias sabatinas por la noche y dominicales por la mañana eran imperdibles. Sr, Serrano, los viñamarinos no nos creemos de Canes, somos de Viña del Mar. No le parece bien.

Vivían hermana de Carlos??? Saludos

Posteado por:
Juan Herrera Labarca
14/06/2011 17:50
[ N° 34 ]

Don Sepúlveda (N°7): seguro que usted guarda un resentimiento enfermizo con su pasado - por decirlo de algún modo.

No comprender la nostalgia de otros y ridiculizarla es, por decir lo menos, pequeñísimo y patético.
"Los ABC1...en un acuario". ¿No sería usted el que estaba mirándolos desde dentro de otro acuario peor?.

¡Relájese!.

Buenas tardes.

Posteado por:
Sebastian Bermeosolo Garcia
14/06/2011 18:00
[ N° 35 ]

Una lastima se va uno de los grandes, es extraño que las cosas o lugares que nos dan o hacen una diferencia no las cuidemos como corresponden.
Grandes momentos en un gran lugar felicitaciones por todos lo años de exitos
pifias por el poco cariño a lo nuestro

Posteado por:
sebastian olivera valladares
14/06/2011 18:07
[ N° 36 ]

S. Sepúlveda, post.4: sea un poco más ubicado, porque no se trata de ser nos-
talgico ni pretender volver al tiempo
de las carretas. Esto es simplemente un
problema de cultura y sensibilidad para
tratar de mantener todo aquello que ha
tenido un significado en el desarrollo
de nuestra historia urbanística.
Ya en Santiago los "pudientes", cursis
y nuevos ricos dejaron el casco antiguo
para irse al llamado "barrio alto" y
luego no contentos con esto, se han
traslado a lo que es la precordillera.
La calle Brasil es hoy un desastre, lo
mismo se diga de Dieciocho, Avda. España,
Ejército, etc. Lo poco que dejan los
terremotos termina por ser destruido
por arquitectos y urbanistas que cons-
truyen solo adefesios
Buenos Aires, para no ir muy lejos, con-
serva el encanto de sus viejos cafés,
confiterías, librerías, anticuarios y
todo ese aire cultural que muchos chi-
lenos, como usted, estarían muy con-
tentos que desaparecieran o al menos
les importaría "un cuesco".

Posteado por:
Constanza Correa Orchard
14/06/2011 18:13
[ N° 37 ]

Creo que soy una de las generaciones mas jovenes, que no olvidará el Samoiedo, con 30 años actualmente, desde el año 1983 hasta 2003, fui cada que vez que iba a Viña, tanto al medio dia y en la tarde acompañando a mi Tata Willy a sus tertulias con sus amigos, a tomar un rico cortado (la espuma era lo mejor) con una rica media luna con manzana, que nostalgia y recuerdos de mi niñez y adolesencia. Muchos cariños a la gente que por años trabajó en local, que nos conocia y recibia por nuestro nombre y un abrazo a Giancarlo!

Posteado por:
leonardo lopez
14/06/2011 18:18
[ N° 38 ]

Qué lástima, justo cuando comenzaba a gustarme la idea de un café tradicional, bien degustado en un ambiente clásico.
Yo viví muchos años en Europa y sé lo tradicionel que es. No cambian nunca, de hecho en Torino existe un café frente a su municipio de la época de Napoleón, con firmas de personajes muy famosos. Así hay miles allá, es una verdadera tradición tomar un café. Puedes estar horas y conversar sin que te digan nada hasta con un solo café, al contrario te sonríen. Somos tan poco tradicionales en Chile... Este café Samoiedo, lo recuerdo mucho, porque con mi padre iba siempre por las tardes en verano o primavera en los años 60-70-80. Caminábamos por la avenida principal y pasábamos siempre al café, yo lo acompañaba. Viña era otra, éra más europea, podías caminar sin temor también en las tardes o noches. Ahora es distinta, la delincuencia y las malas costumbres se tomaron las calles. La juventud es menos sana que antes. Me impresiona mucho, porque Europa no ha cambiado en eso, aún puedes andar por las calles muy tarde y sin temor y tomar un café. Qué pasa en Chile?

Posteado por:
José Rodrigo Montero Barros
14/06/2011 18:19
[ N° 39 ]

después de leer varios post, me doy cuenta que hace falta ser viñamarino, o muy cercano a Viña, para darse cuenta con verdadera convicción y sentimiento, lo que el 'Samoiedo' significa para nuestra ciudad, sobretodo en los años '80s, cuando taquillar y pasearse por la Av. Valparaíso, era casi un rito, durante fines de semana y en verano sobretodo, tomándose un cafecito afuera o dentro del local. La verdad, no se cuántas veces lo difruté, sobretodo de comer las empanadas que eran exquisitas.
Cualquier otro sentimiento o dicho extraño a ese sentir, me parece que está absolutamente 'FUERA DE CACHO'.

Posteado por:
andres gerardo rodriguez alcalde
14/06/2011 18:33
[ N° 40 ]

Señores Blogistas el problema de nosotros los Chilenos es que somos unos siuticos y arribistas. Recuerdo el año 1990 me encontraba trabajando en una Constructora la cual remodelaba el actual edificio de Chilquinta ex Juke cuyos arquitectos de fama nacional y tambièn internacional proyectaron en esta obra un rescate patrimonial.
A pocas cuadras mas al norte se construia el actual Congreso Nacional, lo contrario en diseño al actual edificio de Chilquinta.El Congreso Nacional en su diseño rasca, de medio pelo, contrastaba con el entorno de Valparaiso el cual se ambienta en Londres a comienso del siglo recièn pasado.
Miren lo que han hecho:
1-Eliminar el tren que corria por sobre la calle Viana.
2-Eliminar el Samoiedo cafè tradicional.
3-La construcciòn de ese espanto de Congreso Nacional.
4-Eliminar cuadras completas de casas y edificios centenarios para construir esos horribles Mall Ripley
5-Eliminar casas de familias en Reñaca y Con-Con para construir edificios terrazas.

En resumen me siento en un paìs tremendamente siutico, arribista y de medio pelo,me gustarìa que aprendieramos de los vecinos Perù, Argentina, Bolivia los cuales cuidan mucho de su patrimonio y sus tradiciones.

Posteado por:
José Fco. Vergara Marga-Marga
14/06/2011 18:35
[ N° 41 ]

Soy un viñamarino que partió hace más de 20 años y no dejo de considerarme como tal. Me llamó la atención la noticia y claro que se va a extrañar el Samoiedo.

Por otro lado, siendo sincero, por causa de La Cuenta no fue un lugar al que haya entrado más de 2 veces en mi vida y me revelaba al snobismo que se producía.

Adiós Samoiedo, se te echará de menos. Pero eso es todo.

Posteado por:
Mónica Pollmann Costas
14/06/2011 18:55
[ N° 42 ]

Para nosotros los viñamarinos que pasamos nuestra juventud yendo al Samoiedo, es realmente una pena.
Tenía una ambiente único.
Es verdad que las cosas han cambiado mucho en la calle Valparaíso, pero igual era un agrado ir a tomarse una rica Vaina, comiendo aceitunas verdes, para luego finalizar comprando los "inigualables" grissines.

Posteado por:
Patricio O. Henriquez Lambert
14/06/2011 19:07
[ N° 43 ]

Miles de recuerdos quedaron plasmados en la murallas y espejos del Samoiedo, como bien se comenta a toda hora un publico distinto, ¿Por que el progreso nos hace perder la historia?

Posteado por:
Eduardo Gustavo Fuentealba Rodrìguez
14/06/2011 19:15
[ N° 44 ]

Tampoco es para tanto Sr. Fermandois, mucho màs clàsico y por 4 veces de mayor permanencia que el Samoiedo, lo fuè el Cafè Santos en el subterràneo del edificio de Huèrfanos con el Paseo Ahumada o como tambièn lo fueron el Cafè Paula o el Chez Henry, La Bahìa o el Villareal por los que no se hizo tanto drama y vaya que eran una tradiciòn de Santiago.

No le ponga tanto color, que el caso del Samoiedo no era para tanto...

Posteado por:
Numerio Negidio Negidio
14/06/2011 19:47
[ N° 45 ]

Los apologistas de la Europa, les recuerdo, que hace no más de 60 años, en esos lares de prosperidad y tradicion, de inteligencia y sabiduría, se originó la Segunda Guerra Mundial, anexada a uno de los genocidios más grandes del siglo XZ.

De la modernidad, probablemente el genocidio europeo contra los aborígenes de América, sea el de mayor extensión.

Pero me encanta el café, aunque no sea europeo.

Posteado por:
manuel enrique navarrete mendoza
14/06/2011 20:03
[ N° 46 ]

que noticia tan dura, al igual que el comentario, desde unos 30 años, mis visitas a la regiòn, terminaban con una visita a este notable local, acompañado de un fresco jugo natural, un cafe de grano y un sandwich, en esta tradiciòn vi crecer a mis hijos hoy adultos, una tremenda pena

Posteado por:
jose gabriel perez naranjo
14/06/2011 21:48
[ N° 47 ]

Para el mundial del año 1962 sobre su marquesina se instalaron televisores, canal 4 UCV televisiòn para ver el mundial. Nos parabamos en la vereda del frente a ver los partidos que se jugaban en Sausalito. Como no extrañarlo. Su cortado con el detalle de la muy buena atenciòn de sus garzones. Una pena. Habrà que conformarse con el cafe "servido" por una maquina en un vaso de cartòn, despuès de introducirle unas cuantos monedas.

Posteado por:
Juan Antonio Muñoz Mickle
14/06/2011 22:00
[ N° 48 ]

Que mas snob que usar un nombre no propio como el de José Francisco Vergará y además, el estero Marga Marga como segundo apellido.
La cuenta no era el problema Pepe, eres tu que no encontrastes tu lugar en el Samoiedo.

Posteado por:
Roberto Leiva Aste
14/06/2011 22:32
[ N° 49 ]

Desde que me arrancaba de clases (SSCC Viña) a tomar café preparado por Galindo, la atención del Polo, la caja con la atenta mirada de Giancarlo, la tía Sonia, y esos Chacareros, en la universidad con los amigos (as) y siempre el punto de encuentro en calle Valparaiso 637. Ohh, leí abajo, Mirabel, Riquet, etc Snif Ahora llevaré a mis hijos a tomar la última once (o última cena). Adiós, Samoiedo, Hola Fast Food.
(La Biela, en B.A. sigue???)

Posteado por:
Eduardo Battocchio Garcia
14/06/2011 23:06
[ N° 50 ]

Lástima lo del Samoiedo, especialmente por lo que significaba en su tiempo... un lugar de encuentro y de tradición viñamarina... Porque más allá de sus cafés, pasteles o grissinis (o lo que quiera que compartieran) era un símbolo de la ciudad.-
Porque si no recuerdan, hubo un tiempo en que el centro de Viña era el lugar de encuentro para socializar y juntarse con los amigos, ya fuera para conversar un café o simplemente para partir desde allí a otro destino, como lo hacíamos cuando eramos colegiales...
Un lugar donde podías esperar para ver a algún "famoso" compartir una entrevista o donde al caminar por la Galería por dentro podías llegar a la Plaza Vergara, que en ese tiempo no era peligrosa como hoy...

No obstante, ese tiempo ya se acabó.-La llegada del mall y la pérdida del centro como polo de desarrollo comercial dio paso a la llegada de los delicuentes, traficantes y malandrines, sin mencionar la invasión de las mal llamadas tribus urbanas, que mezclan jóvenes sin identidad propia y que se esconden bajo el nombre de pokemones, emos, skinheads, gores, etc. y a los cuales podemos ver sentados o parados al lado de las mesas puestas en las afueras del local...

Es todo esto lo que hace que el Samoiedo ya no sea lo que fue antes y que su desaparición, por mucho que nos duela a los nostálgicos, no es más que la anunciada muerte de un enfermo en coma hace años y la premura de lo que le espera a los pocos otros locales emblemáticos que le quedan a la ciudad.-

Posteado por:
Mey Isat I.
14/06/2011 23:23
[ N° 51 ]

Nº4 Sr HURACAN-TIFON:
Algo hay que dejar VIVO o de MUESTRA para la posteridad.
SAMIOIEDO Es una excelente opción costumbrista
Cómo debe Ud. encontrar el COLISEO romano...?? me imagino...
Estas"Culturas NUEVAS" NO ENTIENDEN el VALOR de esto.
La verdad que CHILE no está dejando practicamente NADA.

Atte

Posteado por:
Mey Isat I.
14/06/2011 23:29
[ N° 52 ]

Nº 5
CONCUERDO
No se toman medidas
En Providencia practicamente no han dejado niuna casa de muestra por ej.
Vitacura ...invasion de edificios...
Esta bien avanzar ...pero hay HSTORIA que deberia ser INTOCABLE.
Me da la sensación de "mentes sin el concepto de evolucion" los que aceptan esta destruccion patrimonial,que encierra riqueza. estoy de acuerdo en progresar ...pero...sin destruir absolutamente todo ...como nos esta ocurriendo
Ate

Posteado por:
Carlos Amador Cartagena
14/06/2011 23:35
[ N° 53 ]

Que pena, asi es la vida recuerdos varios desue de cuando viajaba de Santiago a Viña, en especial en Verano, lugar de encuentro, recuerdo los encuentros del si y el no a fines de los 80´s y luego cuando vivi en valpo por 13 años, hasta que viaje a Lima.
que triste.... primero fue el Riquet de Valpo, ahora el viejo Samoiedo, quien seguira, acaso el Cinzano de Valpo, o el Hamburgo.... lugares con historias y recuerdos que se podrian rescatar.... pero como chilenos somos ingratos a las tradiciones, hoy nos gusta lo desechable...

Posteado por:
Francisco Ternicien Novoa
15/06/2011 00:01
[ N° 54 ]

Qué recuerdos, cuando pasábamos al Samoiedo con mi polola después de una tarde de compras, esos sábados de franco cuando cadete, punto de reunión con mis carretas, años después los viernes hora de almuerzo después de la universidad, sí, muchas veces solo para encontrarse con amigos, conocidos, y para ver y ser visto por la niña que querías conocer, siempre los mismos, siempre las mismas, pueblo chico decíamos, pero pucha que era entretenido. ¿la comida buena o mala? ni me acuerdo. Qué importa.

Posteado por:
Daniela Priscilla Sotomayor Parraguez
15/06/2011 00:58
[ N° 55 ]

Como treinteañera en ciernes, no teniendo recuerdos del Samoiedo tan profusos, si tengo recuerdos del Tavelli de Reñaca, cuya desaparición, al parecer a nadie le dolió. El Tavelli de Reñaca tenía el estilo que no tiene ningún Tavelli de Santiago, en estos tiempos, y ha sido reemplazado por los típicos negocios de cómida rápida insipida...El "Anastasia", no sabiendo yo, que era, también le daba una elegancia especial a Reñaca. Creo que el hecho de no hacer pervivir los negocios es una muestra del poco cariño que nos tenemos hacia nosotros mismos y a nuestras obras...Nuestras ganas de vencer obstáculos son cortas.

Posteado por:
maria soledad martinez gonzalez
15/06/2011 08:02
[ N° 56 ]

que pena!,,

Posteado por:
Hernán Manuel Correa Capetillo
15/06/2011 08:03
[ N° 57 ]

Una gran perdida para la tertulia, me produce el mismo sentimiento cuando desapareció el Café Paula en Santiago, una pena.

Posteado por:
Wolfgang Nevermann Stege
15/06/2011 08:58
[ N° 58 ]

¿Por qué todo lo que apreciamos, se vá? Es la picota del progreso. Ya la remodelación del Samoiedo en los '80 fue un desacierto, un primer acercamiento a la cultura popular, algo kitsch. Desde ese entonces eché de menos esos asientos con apoyabrazos, su ambiente más bien de los '40. Eso sí, quedaron sus inolvidables grisines, el mejor churrasco-palta de Chile, la esmerada atención. Chao, mi querido.

Posteado por:
nora emilia flores rodriguez
15/06/2011 09:00
[ N° 59 ]

Lo único que puedo decir es que ya no habrá un lugar en el centro de Viña donde uno pueda ir a sentarse para disfrutar de un chocolate caliente. Queda solamente el Bogarín, ojalá no lo saquen también.

Posteado por:
Ximena Eliana Fuentes Fuentes Vargas
15/06/2011 09:07
[ N° 60 ]

Lamentable noticia el cierre de éste bello y acogedor lugar de encuentro viñamarino. Pero siempre hay que evaluar la parte positiva y es posible que se instale un lugar distinto y con mejores prspectivas, aunque al transitar por la calle Valparaíso, siempre me acordaré del emblemático Samoiedo.
Suerte para el personal que por años trabajó allí.

Posteado por:
MONICA CASAS ERRAZURIZ
15/06/2011 09:22
[ N° 61 ]

Las ricas empanadas de pino! Los cafés helados con los papás los fines de semana!
Cuantas veces nos fuimos al Samoiedo cuando hacíamos la cimarra en el colegio! Yo se que muchas chiquillas se van a acordar siempre de esas aventuras. Las fugas de clases en el Fiat 600 de la Loreto!

Viña ya no es lo mismo, pero los recuerdos buenos están presentes

Posteado por:
Arturo Castillo Vicencio
15/06/2011 09:27
[ N° 62 ]

¡Qué pena!
El Samoiedo sigue los pasos del café Santos, el del centro de Santiago en donde Julio Martínez solía ir a tomar sus fabulosas onces.
Y el Santos siguió los pasos del tradicional Chez Henry, donde mi abuelo almorzaba cuando venía a la capital desde su adoptiva Temuco.
Y el Chezz Hanry (hablo del tradicional, no del de ahora, sino del que salían los almuerzos VIPs para los reclusos ilustres que estaban de paso en Capuchinos) sucumbió del mismo modo que lo hizo el Waldorf de la Calle Ahumada, en donde mi madre enamorada de mi padre disfrutó una once bailable con el mismísimo Lucho Gatica.
Así es la historia. los periodistas antiguos lamentan la desaparición de Il Bosco, en donde se, en medio de la bohemia cotidiana, "golpeaban" mutuamente y se deslizaban con sigililo hacia el único teléfono cercano: ¡Paren las prensas! Y la portada del diario cambiaba.
Distinta y mejor suerte han corrido el Dominó, con sus completos únicos de recetas secretas; la Piojera y sus terremotos cabezones; la Confitería Torres, con sus "barros luos" y sus ilustres visitantes, o el Venezia y sus perniles con shops. El Galindo robó las chorrillanas a Valparaíso y las trajo a Santiago.
Para que hablar de los bares míticos del puerto, los que a fuerza de visitas juveniles, de universitarios hambrientos de añoranza y de chorrillanas, los han fortalecido.
Pero el Samoiedo sucumbió, lamentablemente, ante la intolerable modernidad y la indolencia de quienes sólo aceptan que la naturaleza nos puso los ojos bajo la frente, sólo para mirar hacia adelante, pero olvidan que el cerebro está en la parte de atrás, con sus inteligencia, con sus prespectivas y con sus recuerdos.
¡Adios, Samoiedo!
Un lugar menos para la burguesía viñamarina, un lugar menos donde mostrarse al mediodía, un lugar menos para la fronda "aristócrata" de la sociedad criolla.
Saludos.

Posteado por:
Christian Ebner
15/06/2011 09:28
[ N° 63 ]

Posteado por:
Sergio Sepúlveda
14/06/2011 09:45
[ N° 4 ] Ahh los nostálgicos incurables, por ellos todavía tendriamos carretas y calles de adoquines
========================

Sergio, para tu información: PARIS ES PARIS precisamente por ese tipo de Cafés y lugares agradables. Es más, casi TODAS las calles de Paris históricas y hermosas son de ADOQUINES.

Consejo: Viaja y conoce otras realidades. Te va a hacer bien.

Posteado por:
MARCELO MARABOLI G
15/06/2011 09:32
[ N° 64 ]

Samolleno le decíamos en los 80s por lo difícil que era encontrar mesas desocupadas , q.e.p.d.

Posteado por:
Eduardo Valdes
15/06/2011 09:36
[ N° 65 ]

Una pena. Al samoiedo iban mi abuelos, papas y, personalmente fui algunas veces. Era muy buneo y la gente que trabajaba ahi, lo hacia desde hace muchos años.

Lamentablemente la calle valparaiso ha bajado mucho su nivel, ahora es incluso peligrosa a algunas horas de la noche, lo que antes era impensado....espero que los otros lugares tradicionales de viña se mantengan...

Posteado por:
Juan Antonio Muñoz Mickle
15/06/2011 09:36
[ N° 66 ]

Claro el "Polo" y el "Miguelito" que viejos mas buena onda, atendían la barra y sabían bien a quien atendían, conocían a todos los parroquianos asiduos, y premiaban a sus clientes como uno los premiaba a ellos con las propinas. Mas de una empanada y coca-cola al fiado. Es que uno era como de la casa, nunca dejaba de pasar por el samoiedo. Ahora pregunto, se acuerdan del Cine Rialto, los Flipper del Manolito, los pollos asados broiler, las retretas en la Plaza de Viña, los recitales con Congreso, Agua Turbia,LSD. etc, etc, en el Cine Arte......que tiempo, hermoso de verdad....jajajajaja.

Posteado por:
Javier Fernandez Torres
15/06/2011 09:50
[ N° 67 ]

Esto me causa sentimientos encontrados, habia cosas que me gustaban y cosas que no. Era un lugar hermoso, aunque nunca me gusto ese efecto pecera mencionado anteriormente, menos comer en la calle. El trato de los antiguos garzones era bueno pero era mejor con los habituales, y a veces por su edad los garzones se complicaban con requerimientos sencillos (no me junte las mesas... oiga si somos 8!!!) para no mencionar que hacian algunos trucos con las boletas. De todas formas, algo que quiero subrayar es que era caro, muy caro, y no los culpo, es un negocio y el que quiere y puede, va y el que no, no nomas, por simple que suene la reflexion, esto va de la mano con el tema de la tradicion... que tan tradicional puede ser un lugar asi? me pregunto, solo la antiguedad da status de tradicional? porque no era un lugar para muchos, mas bien para pocos, por algo estaba siempre vacio (si, vacio, el espacio siempre sobraba, incluso a las horas pico). Nunca fui solo, porque no me puedo dar el lujo de gastar tanto dinero por una simple once, que hablar de un almuerzo. Si iba con mas familia, que pagaba la cuenta. La comida y los sandwich eran buenos, me encantaba el chocolate caliente pero insisto, no era un lugar para todos, sino para unos pocos mas pudientes. TRADICION? no se si tanto, dejo la reflexion abierta.

Posteado por:
patricio gálvez quintana
15/06/2011 09:51
[ N° 68 ]

Resumiendo,la nostalgia devorada por el mal entendido progreso,renovarse no es sepultar en la memoria de quienes logramos recoger momentos llenos de identidad de lugares que nos dieron de alguna manera una marca registrada,que no solo eran lugares para degustar,si no algo que esta faltando hoy,el compartir con la familia,los amigos,un rincon que te ofrecia una belleza reflejada en un ambiente grato y encantador.
Que esta quedando? La mediocridad y la desidia por destruir el pasado.

Posteado por:
anita marcela castro dibsi
15/06/2011 10:10
[ N° 69 ]

No soy tan vieja, pero ya hay muchas cosas de mi preciosa ciudad Viña del Mar que no existen.Ya no está la clásica pasada del tren frente a Caleta Barca, las casas viejas con sus largas puertas con carnicerías y jugueterías donde mi abuela iba abonando para los regalos de navidad, fueron reemplazadas hace algunos años por edificios cuadrados en la esquina de Agua Santa con Alvarez, las mismas casonas viejas y hermosas que parecían castillos en Calle Alvarez, ahora son preuniversitarios, universidades, edificios altos que afean. Me pregunto si los estudiantes del Pre-universitario Pedro de Valdivia sabrán lo hermoso que fue esa casa en sus mejores tiempos. En fin... qué pasa con los chilenos que no valoramos ni sabemos cómo defender nuestra cultura?

Posteado por:
Patricio Riquelme Pino
15/06/2011 11:11
[ N° 70 ]

Posteado por:
Christian Ebner
15/06/2011 09:28
[ N° 63 ]

Don Christian: ¿Usted cree que vale la pena contestarle a especímenes como ése?

Posteado por:
Jean Paul Joui Carvajal
15/06/2011 11:22
[ N° 71 ]

Con tristeza he leido el artículo del columnista y asiento cada frase. Esto ya se está perpetuando en nuestra qurida Viña del Mar, de los que nacimos y fuimos criados en la ciudad jardín, tal vez, a estas alturas, de cemento. Cada vez que vuelvo a ella veo con pavor como en calle Alvarez, por citar alguna, que alguna vez estuvo abarrotada de señoriales casas que daban cuenta de pretéritas epocas, se ha izado, cual seta en invierno, un monstruoso coloso de departamentos que hace sólo dos meses no estaba. El poder economico prima sobre las tradiciones, sobre nuestra historia y lo peor de todo, sobre nuestros recuerdos. Chile se está transformando en un país sin historia patrimonial, enarbolando por doquier loas a la cultura del mall, del pub y toda esa bazofia. Se habla equivocadamente de progreso y de renovación, pero craso error, en paises europeos, sobre todo del otro lado de la Cortina de Hierro, están las ciudades mas bellas del mundo (Praga por ejemplo), y estan casi incolumes, por siglos. Mejor me voy al mall...

Posteado por:
Carlos Poblete Poblete
15/06/2011 14:39
[ N° 72 ]

Fernando, te has olvidado de la Virreina?

Posteado por:
Ricardo Abrines Benguria
16/06/2011 02:51
[ N° 73 ]

Viñamarino neto, a los 17 con mis primeros pesitos, entré a consumir y fui atendido por un joven un año mayor que yo,se llama Renato (Chico) Quiroga y desde ese día, hemos mantenido una linda amistad aunque vivo en California por cuatro décadas..pero todos los años infaltablemente su tarjeta de Navidad y durante mis visitas a Chile, a las 12 del dia al Samoiedo, me siento afuera y en menos de 1/2 hora la mesa se llena con mas de 10 antiguos amigos sorprendidos por mi nueva aparición, ha sido por lo menos, para mi el lugar de reunión sin nadie llamar a nadie..!
Voy esta próxima semana a despedirme de un lugar mágico que me vió crecer y me presentó buenos amigos que todavia conservo! Saludos a mis amigos los infatigables mozos Polo, Mendoza, David y por supuesto a mi querido amigo Renato(Chico)Quiroga, muchas gracias por estos maravillosos años de encuentros!

Posteado por:
Jose Manuel Rodriguez Rebeco
29/06/2011 13:31
[ N° 74 ]

Me acabo de enterar del CIERRE yo Vivo en España donde si se "conversa" un café, se cierra un negocio con un café y tu buscas el local que reúna unas característica para tonar el café o la cerveza e incluso hay gente que hace 20 o mas Kms. para llegar a aun bar de estos eso era SAMOIEDO. Mi padre con Mi Hijo recién caminando eran clientes habituales al medio día y los viejos jugadores de Everton y el personal Choche HERNANDEZ EL Encargado por años

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