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Lunes 14 de Mayo de 2012
Nace nueva asociación para el desarrollo vitivinícola de Curicó y Maule

"La iniciativa responde a la necesidad de contar con una entidad gremial que reaccione a los requerimientos de una región productiva y que sirva de contraparte al gobierno regional en cuanto a alternativas de financiamiento para innovación, desarrollo y promoción de la actividad vitivinícola", indicó Yerko Moreno, vicerrector de Innovación y Transferencia Tecnológica de la U. de Talca...

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Opinión
Lunes 07 de Mayo de 2012

Para paliar el alza de los alimentos, no basta con "vitrinear"

Columna de Michel Leporati: "Si bien existe una mejora sostenida en los últimos meses en el empleo y el ingreso, las cifras nacionales no dejan ver las realidades locales. Del total de 15 regiones, 6 -incluida la Metropolitana-, y que concentran un 43% de la población activa, presentan tasas de desempleo entre el 7% y hasta casi el 10%, con el agravante que son los sectores populares y rurales los más afectados. Algo similar ocurre en relación al aumento de ingresos, que se manifiesta en actividades como minería, comercio y manufacturas, mientras que en enseñanza, agricultura, servicios comunitarios y otros, los incrementos son modestos, muchas veces menores a la inflación..."

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Lunes 30 de Abril de 2012

Los cambios que vienen en el Minagri

El ministro de Agricultura, Luis Mayol, adelanta aquí las principales novedades que trae la iniciativa de modernización de su cartera. la que esperan poner en discusión antes del 21 de mayo, y si no, en una fecha cercana. La idea es centralizar dos nuevas normativas, la nueva Ley Orgánica del ministerio y la nueva Ley de Alimentos. Así, la secretaría de Estado pasaría a llamarse Ministerio de Agricultura, Alimentos y Recursos Forestales, con una sola subsecretaría

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Lunes 23 de Abril de 2012

¿Por qué se dispararon los alimentos en Chile?

Aunque el alza de los repollos amainó en los días posteriores, su valor siempre se mantuvo sobre los promedios históricos. La escena se repitió todo el verano con los otros productos agrícolas transados en Lo Valledor. Para buena parte de los agricultores del país está fue una cosecha con precios excepcionales. Sólo en el maíz, con los problemas derivados de la importación desde Argentina, hay caras serias, el resto son sonrisas...

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Lunes 16 de Abril de 2012

Los cambios que impactan la industria lechera

El nuevo momento lechero implica que las dos transnacionales que operan en el país optan por modelos diametralmente opuestos en cuanto a exportaciones. Nestlé va por el concepto de nicho o mercado de marca, con productos con valor agregado, como las leches Nido en sus diversos formatos, conocidos como leche de crecimiento, productos con aditivos funcionales enfocados en el área de la nutrición, que van a Centroamérica, Estados Unidos, Medio Oriente y Asia...

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