Lento pero seguro ha ido avanzando el uso de las tecnologías para optimizar la productividad y rentabilidad en el campo. Productores viñateros y frutícolas, optan cada vez más por utilizar los implementos de la llamada agricultura de precisión. Incluso ya se habla de viticultura y fruticultura de precisión.
En este escenario los cultivos tradicionales han entrado con mayor lentitud. Pero ante el encarecimiento de las energías, de los fertilizantes, de la mano de obra y de insumos varios, pareciera que adoptar estas tecnologías no es sólo la mejor solución, sino una de las únicas que permitiría asegurar rentabilidad.
“Mientras más difícil el escenario, es mayor la obligación de los productores de aplicar estas tecnologías. Como son sustentables, se van pagando solas”, explica Andrés Esser, gerente comercial de la empresa NeoAg, que trabaja el tema.
Antes, la excusa para no adoptarla era su precio. Pero ahora que todo se ha encarecido, la agricultura de precisión suena como la mejor de las soluciones.
Y es que es muy significativo el porcentaje de insumos que puede ahorrar un productor sabiendo realmente qué necesita cada hectárea de su cultivo.
“Haciendo una estimación aproximada, se puede decir que sin estas tecnologías, un productor puede estar sobre aplicando desde un 15% a un 20% de productos por hectárea. Con un sistema de precisión, el excedente sobrepasa sólo un 3%. En fertilizantes, he visto casos en que se logra un ahorro hasta del 20%”, sostiene Esser.
En todo caso, hay que tener en cuenta que los porcentajes pueden cambiar de una situación a otra. Los resultados finales siempre van a depender del tamaño de la producción, de la condición del campo, de su vulnerabilidad, de las condiciones del suelo, entre otros.
Avance en la adquisición de tecnologías
La agricultura de precisión se ha ido expandiendo en el agro nacional. Las diversas posibilidades que ofrece (ver Recuadro 1) en instrumentación y maquinarias, están tentando a los productores, lo cual se evidencia en cifras.
Sólo durante la última temporada, la venta de banderilleros satelitales creció en un 300%. Es cierto, es una tecnología fácil de asimilar, pero junto con ésta, los agricultores están haciendo otras apuestas. El monitoreo de rendimiento también se ha vuelto popular, porque la estrecha realidad agrícola del país, ha hecho urgente el poder ajustar los manejos productivos de la mejor manera.
Las diversas posibilidades de la agricultura de precisión, permiten construir un mapa de rendimiento que identifica los distintos potenciales productivos.
“Conozco un productor, quien gracias a la aplicación de dichas tecnologías, descubrió que los alrededores de sus cultivos, un 5% del total, eran poco rentables. Decidió suprimirlos y, en vez de ver estrechados sus márgenes, logró producir un 5% más”, cuenta Esser.
El ejemplo grafica el potencial de utilizar dichas tecnologías en el creciente contexto de incertidumbres.
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Posteado por: nicolas rocca burkhardt 30/09/2008 16:27 [ N° 1 ] |
Excelente que se busque incentivar a los productores de nuestro país en la adquisición de nuevas tecnologías, pero Uno de los grandes avances que se pueden experimentar en torno a la implementación de equipos de precisición, es en relación a grandes sembradores de nuestro país, que dado la situación actual, deben generar un alto nivel competitivo y rendimiento por ha; al igual que grandes exportadores de vinos y frutas. |
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Posteado por: Ricardo Peña y Lillo Valenzuela 01/10/2008 18:38 [ N° 2 ] |
Agradecería una explicación al respecto. |
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Posteado por: Andrés Esser Cerda 16/10/2008 22:01 [ N° 3 ] |
Hago la aclaración para el Sr. Peña. Lo que quiere decir ese párrafo específico tiene relación con que el primer paso es determinar los potenciales productivos de cada sector del predio identificando el factor limitante. En el caso del ejemplo en particular, un productor logro identificar sectores presentes en los bordes de un potrero que año a año presentaban un rendimiento muy por debajo del promedio del potrero, independiente del cultivo sembrado (esto medido a través de monitor de rendimiento con GPS instalado en la cosechadora). La causa de este problema era la presencia de arboles que producían un excesivo sombreamiento determinando una baja en el rendimiento. Como el productor no deseaba eliminar estos árboles simplemente dejo de sembrar esta superficie (cercana al 5% del total) y por lo tanto el rendimiento promedio del potrero aumento al año siguiente. En la mayoría de los casos, el primer paso es identificar los distintos potenciales productivos del predio y por supuesto los factores limitantes. Si estos factores son difíciles o caros de solucionar el mejor consejo es no producir en ellos. De todas formas esta es una decisión netamente económica. Gracias. |
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Posteado por: fernando kaftanski barruel 01/03/2009 18:57 [ N° 4 ] |
Buena columna. Es impresionante darse cuenta navegando por la red, como los norteamericanos tienen la capacidad de transformar tecnologías opensource hacia sus requerimientos agrícolas. Hay varios casos . Todavía no me parece que el agro nacional esté utilizando en toda su amplitud la web y sus servicios laterales (redes, mapas, blogs, etc), apesar de la buena conectividad del país. |
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