Si bien es posible compartir con Ud. que el dólar alto promueve el desarrollo del sector, creo que no es menos cierto que con el conocimiento y la técnica actual disponible es posible mejorar los rendimientos y obviar el efecto dólar. Las continuas quejas de los agricultores que pretenden socializar sus pérdidas, pidiendo ayuda del estado mientras tributan por renta presunta, nunca hacen énfasis en ser más eficientes. Cualquier encuesta seria revelaría que, salvo honrosas excepciones, aún no se ha llegado al techo de rendimiento y baja de costos.

El DOLAR a 700 fue con una "ayudita de unos amigos".

El exito economico de Chile implica mas temprano que tarde, una estabilidad cambiaria, una riqueza relativa mayor, en compración con otros paises. Su carta solo refleja miopia, ceguera, de continuar con "formas" de hacer negocios que no son viables hace rato, y que "alzas" repentinas del Dolar solo crean falsas ilusiones. Chile se esta desarrollando, los ingresos reales crecen...y usted solo tienen un camino...buscar productos con mayor valor agregado (productores de Vino, mejoran calidad y obtienen mas USD por la misma caja), optar por cultivos "menos" intensivos en Mano de Obra.
Y uno ve extranjeros que vienen invertir en la agricultura (neozelandeses que opinan que la produccion de leche, por hectarea, se puede duplicar), o gente que invierte en carnes exoticas o en producir carnes mas caras. Asuma el Dolar se mantendra alrededor de los $ 570, con variaciones de un 10% hacia arriba o abajo, hay otras monedas (Euro) y otros mercados, pero si SU EXITO depende SOLO de un Dolar a $ 700...usted no vale NADA como empresario, y no entiende NADA de desarrollo economico, el cual es dinamico.

Estamos claro: no hay ni habrá un dólar alto garantizado. En Chile eso resulta un imposible y a los imposible nadie esta obligado. Por lo tanto hay que olvidarse de ese aspecto.
Sin embargo , tratándose de los Productores de fruta de exportación, aún no está resuelto del todo, aquello de la transparencia en los precios que se obtienen en el exterior por las frutas entregadas a las exportadoras para su comercialización en los mercados de destino .Eso lo saben y sufren los pequeños y medianos productores en cada temporada.
Acá hay un enorme espacio para debatir y estudiar bien , incluyendo los contratos de fruta de exportación y que existe un proyecto de ley de larga data , que ha sido archivado y duerme plácidamente en el Senado. Ahora, para que esto se mueva hoy más que nunca deberá existir un lobby corporativo de los Productores de Fruta para poder contrarrestar el Tremendo Lobby, que en su oportunidad ,efectuó el Sector exportador.
www.agriculturablogger.blogspot.com

El éxito financiero del negocio frutícola depende mas del precio de venta en los mercados internacionales que del valor del dólar. Los costos, incluso la mano de obra, mantienen una indexación casi natural con el precio del dolar, de manera que si el precio de venta no tiene una razonable diferencia sobre los costos, independiente del precio del dólar, no hay utilidades, las que, en caso de haberlas, tampoco varían considerablemente en su poder adquisitivo con cambios de precio del dólar.
El problema básico en el negocio agrícola es la sobreoferta de productos en el mercado, lo que redunda en bajos precios de venta. La demostración mas clara es que cuando se iniciaron las producciones de kiwi y arándanos, por nombrar solo dos, el negocio inicial arrojó utilidades brutales, pero como consecuencia del alto precio de venta y no del dólar, las que se fueron diluyendo en el tiempo por el exceso de producción a los que llegó no solo nuestro país sino el mundo entero, lo que ha llevado a igualar los precios de venta a los costos, terminando con las utilidades, que son el objetivo del negocio y sobre las cuales poca incidencia tiene el precio del dolar.
PD: soy productor de fruta de exportación, no economista.

En la medida que Chile se sigue desarrollando seguirá bajando el dólar. Además, el cobre ha repuntado, lo que significa que durante los siguientes años el precio del dólar será alrededor de los 500 pesos. Ése es el valor estable y real del dólar, que se acostumbren los agricultores, a ése valor tienen que ser rentables los proyectos. Lo que muchos agricultores pretenden es abiertamente un subsidio.

Lo hemos propuesto hasta el cansancio,ya que muchos Industriales hemos reventado ,por las importaciones desmedidas ,el dolar debería tener un valor muy alto ,ojalá $ 2.000 así beneficiamos nuestras exportaciones y detenemos las importaciones ,alentando nuestra propia industria ,es una manera de crear empleo por todos lados.- gracias

Lamento que algunos comentarios sean simplemente ataques, que buscan descalificar sin ofrecer fundamento. Nuestros estudios demuestran que ningun pais emergente logro pasar a una segunda fase exportadora sin una politica de fomento adecuada y confiable para los empresarios. La evolucion muy rara vez ocurre espontaneamente. Es un hecho que la oferta chilena a crecido en cantidad y ha seguido las mejoras ecijidas por los mercados, paro no ha pasado de exportar productos naturales a soluciones de alto valor. Ello en buena medida es por la falta de vision conjunta de las politicas economicas y los empresarios. Los buenso precios se aprovecharon para producir mas de lo mismo, se confiaron en las ventajas naturales del pais, que claramente se agotan. La evolucion deberia haber comenzado mucho antes, pero no ocurrio. Hoy se requiere un intervencion mayor para impulsar un cambio que haga a la agricultura de exportacion sustentable, que le permita proyectarse a largo plazo, no obstante coincido que ello no servira si la oferta no se reinventa, no solo en su productividad por hectarea sino sobre todo en su capacidad de crear mas valor por unidad de producto cosechado. En ello hay grandes oportunidades. Ojala la discucion logre llegar a como lograrlo.
Respecto de subsidios y como sustentar el valor del dolar tambien se debe discutir con altura de miras y sin prejuicios, lo importante es lograr un desarrollo creciente sustentable, ¿o ustedes que los paises que apoyan el desarrollo de sus industrias son simples erejes que estan equivocados de plano?
Trabajemos en serio los diversos aspectos de este asunto que ya es muy complejo, además de esencial para el país y su gente.

Sr. Arroyo

Encabeza el articulo, dando a entender que defiende un Dolar "Alto", desconociendo de pasada como funciona un mercado SANO y luego escribe una carta defendiendose y contradiciendose.

Trabaje durante 10 años en el sector financiero, parte del tiempo en areas agricolas, de exportacion, pero durante TODO ese tiempo me toco ver proyectos y lineas para exportadores y exportadoras...y al menos mi experiencia es lapidaria...hay innovacion, modernizacion y vision en el sector agricola y de su evolucion (costos, Tipo de cambio), pero casi exclusivamente en empresas manejadas por profesionales, de preferencia Ingenieros Civiles...y en el otro extremo los tradicionales que piden a gritos ayuda, empresas dirigidas mayoritariamente por agricultores tradicionales (en mentalidad) y por agronomos. Al menos en Bancos, a estos ultimos se los conoce como "lloricultores", NUNCA estan bien, NUNCA les resulta nada, aun con un Dolar a $ 750, tienen problemas.
Ya hace 15 años les planteaba a mis clientes el tema del Tipo de Cambio y del Costo Creciente de la Mano de Obra, producto del crecimiento economico...pero los tradicionales, no decian o hacian NADA...los "ingenieros" innovando en cultivos y variedades(para reducir requerimientos de mano de obra), viendo como acortaban la cadena hasta el consumidor final, en el extranjero.
Un Dolar a $ 700 es premiar a los incompetentes y poner un FRENO a la innovacion y desarrollo de una "segunda" fase exportadora.

Sr. Canali,
Soy Ingeniero AGRONOMO, y me enorgullezco de serlo a pesar de que me considero más INGENIERO que agrónomo y es esta parte justamente la que he enfocado en mi corta pero hasta ahora exitosa experiencia empresarial. Aprovechando experiencias de estudio y trabajo en un país desarrollado (con su industria alimenticia como un pilar del éxito) para traer soluciones a Chile e intentar que avancemos en competitividad.
Nuevas ideas y soluciones necesita el rubro exportador alimenticio en nuestro país y no el ataque a quienes proponen nuevas formas de impulsar los cambios necesarios, usted mismo ha nombrado algunos ejemplos.
Los mercados sanos fundamentales sin duda, pero hay excepciones. No viví la crisis de la banca en los 80 pero me pregunto como habrán sido llamados los banqueros en esos años en comparación con los hoy "lloricultores".
Hay industrias que necesitan ayuda para salir adelante. Hoy el rubro, incluso sin los agricultores con mentalidad "tradicional" necesita ayuda urgente, reconozcámoslo!
Tan necesario como lo fue la ayuda que recibió la banca en los 80's...
El apoyo y ayuda permanente que aun reciben los agricultores en la UE, USA y muchos otros países avanzados, también es signo de que los mercados no son siempre tan sanos como nos gustaría.
Lamentablemente la solución de fondo no es tan fácil como eliminar la mano de obra, usar nuevas variedades, tecnologías ni tampoco producir el doble por hectárea. Lo que se necesita es una estrategia de largo plazo en todo sentido para apoyar al rubro a reinventarse, y si, ojala con muchos "ingenieros modernos" a la cabeza para ser más eficientes, novedosos y competitivos. Pero para que hoy sea atractivo para estos "ingenieros" el entrar en el rubro y poder plantear y ejecutar ideas más complejas, es necesario que esta tenga la posibilidad de reinventarse sobre un piso solido... tal como se le dio a la banca alguna vez.
Empresarios, gobierno, futuros profesionales y todos los que tengan energía por mejorar nuestras industrias, por favor aportemos! Con altura de miras y visión de futuro dejemos espacios para las nuevas ideas.

Acaso ya se sepultó la política del Bco Central de la "libre" flotación del tipo de cambio? En qué estamos ahora? LIBRE, hasta el momento que el Ministro de Hacienda junto con el Presidente del Banco Central y la Señora estiman que el tipo de cambio debe "mantenerse" a un dólar bajo, no obstante los "bajones" del precio del cobre, la crisis, el precio del petróleo y los "ajustes" de las inversiones de las AFP....El impacto, naturalmente, lo reciben los pequeños inversionistas y los exportadores agrícolas los que, más aún, los motejan de "llorones". De tal manera que la concertación de precios para fijar el tipo de cambio no es producto del mercado, sino de la fijación de "precios políticos" de dos altos Ejecutivos de Gobierno. No me digan que son "técnicamente" impecables, en pleno período eleccionario....