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-¿En este mundo de innovación competitiva, tan cambiante y globalizado, se puede afirmar que el mercado es el gran sistema social del encuentro y la comunicación?

-Te jodiste conmigo.

-¿El origen de la corrupción en América Latina está en la ausencia de la ética laica y en la cultura de la mediocridad?

-Estái haciendo puras preguntas h (piiiiii).

-No puedo preguntarle sólo lo que a usted le gusta.

-Cosa tuya.

-Voy empezar de nuevo, primero con lo que usted desea; y después con otro tipo de preguntas.

-Cosa tuya.

-Antes de las últimas preguntas, me mencionó el salpicón.

-Lo hice, porque estoy plenamente convencido de sus virtudes, claro que no lo preparo con las sobras, porque no soy el patio trasero de nadie, lo hago con productos frescos y recién comprados. No uso rabanitos, no me gustan. No bajo de los seis huevos y las aceitunas rellenas son en abundancia.

-¿Rellenas con pimentón verde o rojo?

-Muy buena pregunta: rojo.

-El fenómeno de la contracultura de los años 60, para algunos especialistas, se encarnó en la elección presidencial de Estados Unidos. La pregunta es la siguiente: ¿en el gobierno de Barack Obama predomina la neocontracultura, que no es otra cosa que el legado de la generación rebelde de la década del 60?

-Vái a seguir con las preguntas h (biiiiii).

-Lo otro innovador era la carne al disco con mariscos.

-Me gusta esa pregunta porque incorpora el verbo innovar. Precisemos. Entre los mariscos, destaco el jardín de cholgas; en vacuno, la trenza de chorizos parrilleros. El broche de oro es el pebre, que se puede incorporar al cocimiento discal, pero al final y brevemente. El resultado es espléndido e innovador, porque el pebre tibio es exquisito. Incluso cuchareado.

-¿En la cultura popular chilena se expresan los valores de la libertad personal, la democracia y la movilidad ascendente o, al contrario, lo que prevalece son los antivalores de carácter ancestral: injusticia, autoritarismo, egoísmo?

-Te vái a joder de nuevo, te vái a joder.

-¿No es un poco pesado lo de los porotos granados con mazamorra?

-Depende de la entrada.

-¿Por ejemplo?

-Una lengüita fría, con su orla de lechuga y fantasía de mayonesa. Ideal.

-¿Se puede considerar a la malaya fría como una alternativa de entrada?

-Pero que buen alcance, sin duda, tienes razón, porque son entradas equivalentes, aunque prefiero la lengua.
-Pero nos desviamos del plato de fondo.

-Tienes razón. En la falsa dicotomía de fondo y forma, me quedo con el fondo, pero también con un secreto de la naturaleza. Si los porotos y la mazamorra están muy espesos, lo que se hace es remojar con leche el conjunto, mojar con abundancia para que la consistencia ceda, y luego servir. Antes, eso sí, se espolvorea la mazamorra con hojas de perejil.

-¿Existe la vida después de la muerte?

-No me hagái preguntas h (biiiiiii). Y después no me vengái a pedir agüita y sombra, porque yo no soy hoasis (sic).