Miércoles 28 de Octubre de 2009
Dictan clases de cocina y charlas para lograr un peso adecuado
Comer alimentos sanos con un toque gourmet o disfrutar de postres y chocolates sin culpa es posible. Así lo va a demostrar hoy el chef Carlo von Mülhenbrock como parte de las actividades de la Primera Jornada de Obesidad, Alimentación y Bioestilo, que organiza la Clínica UC San Carlos de Apoquindo (Camino El Alba 12351, Las Condes) y que comenzó ayer.
El evento, abierto de forma gratuita a todo el público, culmina hoy con una serie de actividades que apuntan a mostrar una amplia variedad de opciones para quienes tienen problemas con los kilos.
Nutriólogos, nutricionistas, enfermeras y kinesiólogos estarán atendiendo a los visitantes en un gran domo ubicado a la entrada de la clínica. En módulos de orientación clínica realizarán controles gratuitos y entregarán consejos de nutrición.
En dos talleres de Cocina en Vivo, Von Mülhenbrock -manager gastronómico de la clínica- compartirá, a las 12:30 horas, técnicas de cocina para alimentarse sanamente y con buen sabor. Y a las 16:00 entregará secretos para experimentar sin culpa el placer de los dulces.
A partir de las 11:00, habrá charlas de médicos especializados sobre temas como la actividad física y el deporte en pacientes obesos; las técnicas quirúrgicas disponibles para bajar de peso y la cirugía plástica reconstructiva para quienes ya se han sometido a este tipo de intervenciones.
Podrán aprender a hacer ejercicios niños, adultos mayores y se enseñarán técnicas para practicar en casa.
Los socios del Club de Lectores que se inscriban mañana recibirán un descuento en futuros tratamientos y cirugías.
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Posteado por: Andrea Zuñiga manriquez 19/12/2009 12:27 [ N° 1 ] |
Creo que lo dañino para el sobrepeso no son los dulces,pastas o carnes.Lo dañino esta en las enormes cantidades que algunas personas comen o lo mal preparado que suelen estar,eso sumado al sedentarismo propio del chileno,nos tiene con los indices de obesidad adulta e infantil por las nubes.Es de ver cuando una madre premia a su hijo por las buenas notas que obtiene en el colegio,llevandolo a algun lugar de comida chatarra(llamese mc'donals o doggis)..mi pregunta es,¿por que no premiarlo con una inscripcion a algun evento deportivo??insentivar cosas asi creo nos hace mucha falta |
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