Por lo general se asocian los formatos "dietético" y "liviano" a alimentos saludables y algunas personas, sobre todo con sobrepeso y obesidad, ven como una "solución" consumir sólo estos productos. "Es común en quienes se ponen metas irreales en relación...

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Para la doctora Ada Cuevas, jefa del departamento de Nutrición de la Clínica Las Condes, si bien el color del plato puede tener una relación con la cantidad ingerida, hay que ser cautelosos. "Estudios anteriores también han dicho que los...

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Lo que las personas comen afecta no sólo su apariencia, la energía que tienen o su bienestar, sino, sobre todo, su salud. En la actualidad, la mayoría de los chilenos tiene alguna condición de salud que cuidar. Según la Encuesta...

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Al mirar a Latinoamérica con ojos de experto en salud pública, el panorama que ofrece esta región es bastante más positivo que la impresión que muchas veces tienen sus propios habitantes, al menos en cuanto a la epidemia de enfermedades...

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La dieta de moda en todo el mundo, con millones de seguidores y decenas de celebridades alabando su método, no vive su mejor momento. Según el diario El País, un estudio francés demostró que de 5.000 mujeres que hicieron la...

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Por más empeño que le pongan, hay personas que no logran eliminar los kilos que les sobran aunque sigan al pie de la letra un régimen nutricional y se esfuercen por realizar el ejercicio necesario para no caer en la...

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Si los juguetes sirven para atraer a los niños a la comida chatarra, bien podrían servir para entusiasmarlos con ideas más saludables. Ese fue el principio tras una investigación de las universidades de Wisconsin-Madison y de Oregon, que quiso probar...

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Hoy muchos terminarán de trabajar temprano para participar en la fiesta dieciochera, pero cuidado, que toda compostura se puede perder con un solo vaso de alcohol. Suzanne Higgs, investigadora de la escuela de Psicología de la Universidad de Birmingham, descubrió...

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Cuatro mil calorías o incluso más son las que consumen al día algunos chilenos durante las Fiestas Patrias, una ingesta que es el doble de la recomendación habitual y que se traduce en 2 a 4 kilos más de peso...

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Algo que es mejor no hacer si se quiere cuidar la salud mental. Esto, porque quienes trabajan y piensan que pueden ser supermamás "tienen un mayor riesgo de hacer una depresión que aquellas que son más realistas y que no...

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La buena noticia es que un nuevo estudio sugiere que partir odiándose es un muy mal comienzo. En cambio, quienes aprenden a aceptarse y a tener menos ansiedad sobre lo que los demás piensen de su apariencia tienen serias posibilidades...

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Un pequeño descuido y nuestro perro se escapa a la calle. Un lugar donde las mascotas se sienten más libres, pero que los expone a virus, bacterias, parásitos e incluso a un tumor transmisible. Todos males que pueden afectar no...

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Los adolescentes vegetarianos se han transformado en una tribu más entre la población sub 18. Para los especialistas, se trata de una tendencia que va en aumento, tanto por la cantidad de consultas sobre el tema, como por el efecto...

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A seis semanas de la maratón de Santiago muchos pueden estar preguntándose ¿y por qué no? ¿Podría correr los 10 kilómetros y llegar a la meta? La respuesta es sí, pero depende. Ver gente trotando por todas partes no es...

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Una dieta alta en grasas y azúcar durante los primeros tres años de vida podría afectar el desarrollo del coeficiente intelectual (C.I.), según un estudio publicado por el Journal of Epidemiology and Community Health......

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No son pocos los padres chilenos que pueden reclamar con propiedad porque sus hijos no comen verduras. Mientras la OMS recomienda consumir 5 porciones de frutas y verduras al día -equivalentes a 400 gr diarios-, los chilenos mayores de 15...

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El 61% de los chilenos mayores de 17 años tiene sobrepeso u obesidad, según la Encuesta Nacional de Salud de 2003. Nada hace pensar que la cifra haya bajado en los últimos siete años, considerando, además, que cerca del 90%...

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A falta de primeros lugares en disciplinas deportivas o artísticas, el estómago de los chilenos le da al país varios títulos mundiales: según el Mapa de Desórdenes y Enfermedades Digestivas, elaborado por la Organización Mundial de Gastroenterología en 2008, Chile...

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Los protectores solares con factor superior a 50 tienen sus días contados. Según anunció ayer la doctora María Teresa Valenzuela, directora del ISP, el pasado 4 de noviembre comenzó a regir una normativa que establece que todos los protectores solares...

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Un oficinista sedentario que pasa todo el día sentado frente a su computador no tiene nada que envidiarle a otro trabajador que en su jornada laboral debe caminar largas distancias. A pesar de que uno hace ejercicio y el otro...

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Hace 21 años que Sonja Lyubomirsky, doctora en psicología social de la U. de Stanford y académica de la U. de Carolina, se pasa todos los días estudiando por qué algunas personas son más felices que otras. Al comienzo, cuando...

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Para apoyar a las tropas que se encontraban en el campo de batalla durante la Primera Guerra Mundial, la Administración de Alimentos y Drogas de EE.UU. incentivó en la población estadounidense la reducción del consumo de carne un día a...

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Que se cuiden todos aquellos neoyorquinos y turistas que aún no dejan el hábito. El alcalde Michael R. Bloomberg, quien prohibió fumar en restaurantes y bares, ahora quiere erradicar el cigarrillo en amplios sectores al aire libre, como parques, playas...

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El primer paso fuera de la cama, la silla, la casa, la oficina, o de la inercia de todos los días es difícil de dar. Pero los argumentos para terminar con el sendentarismo sobran y son todos impresionantes. "Uno de...

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