Sergio Paz
Viernes 08 de Julio de 2011
La nueva moral de Vitacura


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Para qué estamos con cuentos: en lo que a estilo y onda se refiere, Vitacura siempre ha tenido mala fama. En comparación a Providencia o incluso Las Condes, Vitacura siempre ha sido fome, latera, perna, una calle de compra y venta de autos, muchas farmacias y demasiados pubs de mala fama como Las Urracas. Cero style.

Parecía que era parte de su ADN. Vitacura –hija favorita del libre mercado– fue alguna vez símbolo de la sofisticación francesa y el gusto por el polo, pero también del urbanismo con impronta inglesa (o sea moderna, pero con historia, excéntrica) e incluso de la ascensión social, bien pensada en barrios simples pero educados como El Dorado. Hoy, un enclave de la clase media media que, por suerte, poco a poco ha dejado de ser tan media.

Con todo (y sin saber lo que pensará Cristián Warnken), Vitacura, probablemente desde su origen, cuando era una calle de tierra, parte del antiguo camino incaico que conectaba el centro con las chacritas de Lo Gallo, siempre ha sido pasto fértil de ávidos comerciantes duros de cabeza, partiendo por el cacique que le dio nombre al barrio. Así, la rara esencia de Vitacura quedó marcada por su verdadero ADN: un suburbio que lucha por no ser suburbio. Y, desde antes hasta ahora, una rebeldía constante porque no se note tanto que ahí lo que más abunda es el “emprendimiento”. O sea: éxito y fracaso, mucha plata pero también pobreza, gloria y, cómo no, oscuridad. La verdadera crónica de Vitacura no es otra que la historia de sus insólitos centros comerciales que pronto fracasan. Quizás porque en Vitacura, como en ningún otro lado, vaya que se experimenta: basta saber que fue en Vitacura donde operó el primer Essomarket, el primer súper moderno. Vitacura, de principio a fin, fue y será un gran stripcenter. A veces más strip que center.

Por lo mismo, de ahí a la frenética noche de Vitacura, hasta hace poco caracterizada por bares con formas de barril, castillo o barco, más todo el exceso de neón, era sólo un paso. Vitacura, pese a su constante negación, fue siempre vulgar, banal, oportunista: cuica. Con mucha plata y lindos jardines pero, sorry, hueca.

Claro que, como la esencia manda, Vitacura no sólo se salvó sino que ganó. Es lo que pienso, a las 2 de la mañana, mientras devoro con una gran cuchara un pulpo al olivo en el Taringa, el pub ícono de la nueva moral de Vitacura. Esa que dice que, finalmente, es más entretenido ir a cualquier lugar ahí antes que al Liguria. O a esos sobrevalorados de Tobalaba, con más patos malos que clientes.

Providencia, finalmente, perdió la mano. Al menos de noche Vitacura se relajó, se quitó las trancas y, mejor aún, dejó de estar insoportablemente a la moda. Es lo que ves desde el CasaMar a la Patisserie, pasando (con reparos) por el Amanda hasta el mismísimo Dublín, el bar La Esquina y, claro, el Taringa. Sin dejar fuera las nuevas noches locas en la Eve.

De noche, cuando el frío polar ataca, un bar de playa con rica cocina y muchas chicas con parkas North Face es con lo que te encuentras cuando llegas al Taringa: la nueva Vitacura, bien prescrita con suficiente litio y mucho Socian; la droga (el fármaco) que más se lleva, el Prozac del siglo XXI.

Un agrado estar en el Taringa. Mucha chica linda. Rica comida a cargo del chef Nicolás Meneses. Ambiente sereno. Poca histeria. Lo más cerca de Helsinki que puedes estar.

El capitalismo triunfante. Claro que ahora con carácter. Hoy por hoy, mucho mejor que tener onda. Así como están las cosas, hasta los hermanos Parisi tienen onda.

9 Comentarios publicados
Posteado por:
Luis Guerrero
08/07/2011 09:36
[ N° 1 ]

....... y terminar en el Champagne o Lucas Bar.

Posteado por:
Raul Venegas Castro
08/07/2011 12:41
[ N° 2 ]

Sergio:

Te pasaste, buena publicidad, desde hoy tienes entrada y cuenta liberada en el Taringa de por vida.

Posteado por:
Andrés García Jorquera
08/07/2011 13:11
[ N° 3 ]

¿Y donde van los cabros de Yingo?


Avisen pa ir.

Posteado por:
Roberto Blanco Gomez
08/07/2011 14:49
[ N° 4 ]

Quien dice eso????
Vitacura es una comuna bonita, tranquila, segura, decente, organizada.
Agoreros y opinantes vayan a opinar a otra comuna. Vitacura nos encanta a los que vivimos ahi.

Posteado por:
JAVIER IGNACIO MORENO GOLDSMITH
08/07/2011 15:51
[ N° 5 ]

Te falto nombrar al Fish House, un delivery de sushi,sin falsas pretenciones escenograficas, gratamente atendido por su dueño y lo mas importante con unos muy ricos rolls,lo que lo convierten sin duda en una verdadera e imperdible "picada" de Vitacura.

Atte.
El dueño J.I.M.G.

Posteado por:
jose alberto gestoso jimenez
14/07/2011 13:14
[ N° 6 ]

Sergio

tu columna no es mala, es muy mala. favor cede este espacio a alguien que tenga las ideas más claras. estás muy confundido.

afectuosamente

jag

Posteado por:
Eduardo Alejandro Palma Quijada
15/07/2011 10:46
[ N° 7 ]

La columna me parece "valiente" si es que no es sólo un anzuelo para la polémica, en todo caso señor Gestoso, las columnas no son buenas o malas, son absolutamente personales y bruto sería el que por una columna de opinión cambie su postura respecto de algo o alguien.

Posteado por:
Diego Poblete Z
19/07/2011 11:12
[ N° 8 ]

Las características de Vitacura, lo que dice está columna y el personaje que representa el columnista me recordaron, no sé por qué, el libro "Siútico" de don Oscar Contardo.

Posteado por:
jose alberto gestoso jimenez
20/07/2011 10:23
[ N° 9 ]

Eduardo

Qué se puede esperar de un columinista que piensa que el "Taringa" es un lugar con carácter...piensa sólo en eso.

saludos

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